生物

細胞

細胞の発見から細胞説に至るまで!~細胞観察の歴史~

細胞の発見1665年、イギリスのロバート・フックが「コルクはなぜ水に浮くのか?」という疑問を持ち、自作の顕微鏡でコルク片を観察しました。すると、フックはコルク片に蜂の巣のような小部屋が存在することを発見しました。これを細胞(Cell)と呼び...
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PCR法とは?→特定のDNA領域を人工的に増幅させること

PCR法とは?PCR法(Polymerase Chain Reaction method)は、DNAの複製を応用したもので、目的とするDNA領域を人工的に比較的短時間で増幅させる方法です。PCR法の開発者1983年、キャリー・マリス(194...
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バイオテクノロジーとは?

バイオテクノロジーとは?バイオテクノロジー(生物工学)とは、生物の持つ能力を人の生活に役立てる技術のことです。バイオテクノロジーの身近な例例えば、発酵技術もバイオテクノロジーの1つです。 酵母を用いたワインやパンの製造 乳酸菌を用いたヨーグ...
代謝

酵素と酵素の構造と特性

酵素とは?酵素(Enzyme)とは、タンパク質を主成分とする生体触媒のことです。(化学)触媒とは?オストヴァルトの定義によると、「化学反応の速度を変化させるが、最後の生成物に見られない物質」のこと酵素の役割酵素は活性化エネルギーを低下させ、...
細胞

細胞膜の構造と働き

細胞膜さいぼうまくはリン脂質を主成分とする生体膜です。細胞膜の構造細胞膜は8~10nmの厚さがあります。リン脂質の二重膜中に、タンパク質が点在し、動き回ることができる流動りゅうどうモザイクモデルの構造を取ります。細胞膜の働き細胞膜には、必要...
細胞

葉緑体の構造と働き

葉緑体ようりょくたいは、光合成を行う真核細胞に存在します。大きさは約5μmです。葉緑体のはたらき 独立した2枚の膜に包まれている緑色のシステムです。ミトコンドリアと同様に、独自の環状DNAを持っています。細胞内で、神経などの命令とは別の思考...
細胞

ミトコンドリアの構造とはたらき

ミトコンドリアは、ほぼすべての真核生物に存在しています。ミトコンドリアの構造ミトコンドリアは、独立した2枚の膜に包まれています。独自の環状DNAをもち、細胞内で脳の指示とは別に半自由に数を増やすことができます。原核生物と類似点が多く、真核生...
細胞

核の構造とはたらき

核は大きさが10μm程度であることが多いです。形は球状です。核膜核は核膜という二重膜で包まれておいます。核膜はところどころに孔(核膜孔)があいており、内膜と外膜は直接つながっています。核膜は小胞体などとつながっている場合もあります。原形質核...
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腎臓のつくりとはたらき

前回は、肝臓で尿素ができると説明しました。今回は、尿素がたどり着く腎臓についてお話します。腎臓の構造ネフロン腎臓で尿を生成する構造上の単位を腎単位(ネフロン)といいます。ネフロンは100万個ある。腎単位は腎小体と腎細管からなり、さらに、腎小...
動物

肝臓のはたらき

肝臓は体内で最大の臓器です。50万個の肝細胞からなる肝小葉が50万個集まってできています。今回は、肝臓の働きについて見ていきましょう。肝臓のはたらき肝臓は生体内の化学工場とも呼ばれ、体内の恒常性(ホメオスタシス)維持に大きく貢献しています。...